Sequência Da Serra ao Pampa
Compre & Use
|Vivenza Cozinha Internacional
Uma jornada gastronômica pela alma do Sul do Brasil!


Horário e local
Compre & Use
Vivenza Cozinha Internacional, Rua José Pedro Piva, 752 - Vila Suzana Canela - RS
Sobre o Produto
O que está incluído na experiência:
Couvert:
• Pão de Moranga Cabotiá - Saído direto do forno, esse pão artesanal traz o aconchego que só os sabores caseiros proporcionam
• Manteiga de Erva-mate batida - Nossa manteiga especial incorpora a erva-mate, ícone da cultura sulista, em uma preparação cremosa e aromática.
Entrada – escolha uma opção:
• Quiche Serrana - Massa amanteigada e perfeitamente crocante que abraça o recheio cremoso de linguiça artesanal, defumada e temperada segundo receitas antigas.
OU
• Brodo de Capeletti - O capeletti artesanal, recheado com carne ou frango temperados à moda italiana-gaúcha, flutua delicadamente neste brodo dourado.
Prato Principal:
• Costela 12h - Uma peça nobre de costela bovina que passa meio dia sendo transformada pelo calor suave e constante, até atingir a textura em que desfia ao simples toque do garfo.
Acompanhamento:
• Aipim mole com crosta dourada e crocante - Cozido até ficar macio e cremoso por dentro, recebe então uma camada de farinha de mandioca torrada, formando uma crosta dourada e crocante.
Sobremesa
• Prenda Minha – Um cheesecake à moda Gaúcha. Feito com base cremosa, Doce de Leite para o recheio e um singelo polvilhado de Canela e Açúcar para finalizar.
Outras informações importantes sobre a Sequência:
🔸É servida sem repetições, porque já é farta o bastante!
🔸Você escolhe entre a Quiche Serrana OU Brodo de Capeletti.
🔸Servida todos os dias, das 12:00 às 15:00 | E das 18:00 às 22:30 NÃO INCLUSO:
Bebidas;
Taxa de Serviço de 10%
Couvert Artístico
IMPORTANTE:
Prazo para utilização: Utilize em até 90 dias (exceto dias , 12/06, 24/12, 25/12, 31/12 e 01/01)
Ingressos
Adulto: De R$ 109,00
R$ 89,00
Infantil (5 a 9 anos)
R$ 44,50
Infantil ( Até 4 anos)
R$ 0,00
Total
R$ 0,00

